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很多人知道早上起來要喝一杯水,緩解血液濃度,有利身體健康。對於減肥的我們,一杯水還能促進身體代謝,有利於排毒瘦身。但早上喝得必須是水嗎?其實不一定,這裡邊可是有很大的學問。例如:便秘的人適合鹽水,空腹喝牛奶只是浪費食物等等……


健康的肌體必須保持水分的平衡,人在一天至少要喝四次水。「一日之計在於晨」,清晨的第一杯水尤其顯得重要。也許你已習慣了早上起床後喝一杯水,但你是否審視過,這一杯水到底該怎麼喝?


 


 


一、喝什麼水?


新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是天然狀態的水經過多層淨化處理後煮沸而來,水中的微生物已經在高溫中被殺死,而開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。有研究表明,含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。


有不少人認為喝淡鹽水有利於身體健康,於是早晨起床就喝淡鹽水,這種認識卻是錯誤的。研究認為,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中,這些生理活動要消耗損失許多水分。


早晨起床如飲些白開水,可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會加重高滲性脫水,令人更加口乾。


何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽水會使血壓更高。 早上起來的第一杯水最好不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,在代謝中會加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用,清晨飲用非但不能有效補充肌體缺少的水分,還會增加肌體對水的需求,反而造成體內缺水。


二、水的溫度什麼最適宜?


有的人喜歡早上起床以後喝冰箱裡的冰水,覺得這樣最提神。其實,早上喝這樣的水是不合時宜的,因為此時胃腸都已排空,過冷或過燙的水都會刺激到腸胃,引起腸胃不適。


早晨起喝水,喝與室溫相同的開水最佳,天冷時可喝溫開水,以儘量減少對胃腸的刺激。研究發現,煮沸後冷卻至20-25℃的白開水,具有特異的生物活性,它比較容易透過細胞膜,並能促進新陳代謝,增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫、涼開水的人,體內脫氧酶的活性較高,新陳代謝狀態好,肌肉組織中的乳酸積累減少,不易感到疲勞。


三、喝多少水?


多喝水,多喝水,可是一天到底要喝多少次水呢?各方說法不一,但一般建議,一天至少要喝四次水。清晨起床時是嶄新的一天,身體補充水分的關鍵時刻,此時喝300毫升的水最佳。


但是,因為正常人每天的尿量至少需達1500c.c.,才能提供身體的正常運作及達到泌尿系統保健的效果,因此,醫師建議成人一天的喝水量要達到 2000c.c.以上才足夠。


其實喝水量是否足夠,是要依照每個個人的年齡及身體狀況而定的。對兒童來說,代謝速率較成年人高,再加上活動力強,所以需要較多的水分彌補過多的消耗。


中高年齡的人則應該攝取較多的水分,理由是人體內水分會隨年齡的增加而減少(老年人體內水分含量約只剩50%),而且老年人脂肪含量高、體內儲水空間扁曉,比年輕人容易發生脫水現象;加上老年後新陳代謝減緩,代謝所產生的水份也跟著減少。


現在就來算算你的水喝夠了沒?


一般正常成人每日所需的水量:


方法一:體重x 4% = 所需的水量(升)


方法二:口渴補充的水量+ 720 = 所需的喝水量(毫升)


過量補充水分 當心「水中毒」


衛生署建議成人的一天飲水量,應該在2000c.c.左右,之前新聞報導新竹市有位男子,以為大量喝水可沖淡體內毒素,平均每天喝掉近10000c.c.,是正常人的五倍之多,結果半個多月後,就因導致低血納,差點送命。


四、水要怎麼喝呢?


清晨喝水必須是空腹喝,也就是在吃早餐之前喝水,否則就收不到促進血液循環、沖刷腸胃等效果。最好小口小口地喝水,因為飲水速度過猛對身體是非常不利的,可能引起血壓降低和腦水腫,導致頭痛、噁心、嘔吐。


 


 


 


 


 


 


 


 


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